Costeletas gratinadas

Deixamos aqui, uma opção para uma refeição saudável, sem molhos, sem frituras... bastante saudável. O ideal para quem quer seguir uma dieta saudável, tal como eu ;)

Ingredientes:
- 4 costeletas de porco
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho
- tomilho q.b
- Azeite q.b
- queijo mozarella
- sal, pimenta e paprika q.b

Preparação:

Num pirex de ir ao forno, faça uma "cama" com a cebola cortada às rodelas e com o alho picado.
Por cima coloque as costeletas e tempre com sal, tomilho, paprika e a pimenta, a gosto.
Regue com azeite (de forma a cobrir minimamente o fundo do pirex)
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a 180º até as costeletas ficarem cozinhadas.

Podem acompanhar as costeletas com uma boa salada de alface e tomate.